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鹽水的凝固點比水要低,撒上鹽以后,雪周圍的水就便成鹽水,這樣雪就會不斷融化,而不能再凝固回去,所以雪就越來越少了! 你可以看大海有多少能結冰,只有非常冷才可以.比如北極南極. 食用鹽貴,工業鹽沒有經過精加工,相對就便宜一些.
這是物理化學上的一個問題即溶液的凝固點比純溶劑(水)要低。凝固點是指物質的固相純溶劑的蒸汽壓與它的液相蒸汽壓相等時的溫度。純水的凝固點0度。此溫度時水和冰的蒸氣壓相等。但在0度時,含有鹽的水溶液的蒸汽壓低于純水的蒸汽壓,所以,水溶液在0度就不結冰,繼續降低溫度才可能結冰。
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